澳门云顶游戏:本月猪肉价基本保持平稳,有可能还会微跌

澳门云顶游戏:本月猪肉价基本保持平稳,有可能还会微跌。专家表示,5月份猪肉整体价格没有明显变化,比较明显的价格上涨发生在6月上旬。这正是由于5月下旬第二次国家冻猪肉收储发挥的后续效应,使6月上旬鲜猪肉价格有了一次明显上涨。整个6月份到现在,鲜猪肉整体价格保持正常价位,部分商品小幅上涨。今年第一季度的生猪价格下跌期,到目前来看仍然没有特别明显的结束征兆。全国市场生猪出栏价格仍然处于胶着状态,多重因素影响使猪价想升却升不上去,跌又跌不下来。而由于近期南北方共同持续高温天气,猪肉需求已经进入了全年中最低的时期。因此7月份深圳市场的鲜猪肉价格可能将保持稳定,甚至可能会略微下跌。

3月中旬以来盐城肉联厂“天日”肉品价格再次下跌。精肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价每斤分别为12.8元、9.5元、10.8元,与上月相比,分别下跌了5.2%、6.9%、6.1%。

物价部门表示,菜价等属于市场调控价格,价格变动因素是由于市场供应等造成,物价部门也只是对价格进行监管,无定价权。

5月份禽流感来袭,市民吓得对家禽类敬而远之,“二师兄”猪肉顿时集万千宠爱于一身,销量一时暴涨。但随着禽流感阴影逐渐散去,猪肉供应恢复平稳。7月份深圳市场的鲜猪肉价格可能整体保持稳定,甚至可能会略微下跌。

人民路菜市场部分商贩反映,今年的猪肉生意不好做,尽管以前人民路猪肉生意一直是全市最集中、最好的,而今年却比往年差了许多。相关人士分析,受国家厉行节约政策的影响,酒店生意明显不如以前,对猪肉经营的影响也是直接的。

相关负责人表示,当前全国生猪价格整体呈高位震荡调整态势,北方猪价稳中上涨,南方猪价互有涨跌,全国生猪均价跌至17.49元/公斤、瘦肉型生猪均价跌到17.93元/公斤。海关数据显示,2016年1月我国进口猪肉97033吨,同比增加56%,说明目前生猪供应较市场需求偏紧。2月第4周四川省猪肉价格出现松动,表明节后市场需求已现回落,或抑制肥猪价格上涨。

近日,有消费者反映,猪肉价格贵了不少,记者走访福田农批市场及家乐福一探猪肉价格,从肉联厂进货的瘦肉价格均为13元/斤左右。摊贩们均表示,一个多月来,猪肉价格基本平稳,没有太大变化。福田农批市场鲜活部负责人刘经理表示,春节期间,猪肉价格一度跌到9元/斤,春节过后,肉价慢慢恢复浮动到正常价位,由于5月份禽流感恐慌让市民不敢吃鸡鸭鹅肉,猪肉每天消耗要比现在多20-30头,同期价格比现在少2元/斤左右。“3月份开始,猪肉价格基本每星期都会缓慢往上浮动,这算是符合市场规律的正常浮动,现在我们从肉联厂进的猪肉价格是10元/斤。”而家乐福的相关负责人也表示,猪肉是市民的每天餐桌上的必需品,价格非常敏感,卖场是不可能自行调控猪肉价格的。

王启斌认为,2007年下半年至2008年,市场猪肉价格一直呈上涨态势,2008年以后仍高位运行,这其中除市场自身运行规律外,还有一方面是国家政策调控,包括给予养殖户一定的补贴,母猪的保险,规模养殖奖励以及收储调控等等。这稳定了生猪养殖,保持了均衡生产。而此次猪价下跌以来,国家并未启动收储政策,仍依靠市场自身进行调控。

对于菜价的“跌宕起伏”,已经在成都卖菜多年的张琪告诉记者,在春节前,由于受全国大范围雨雪天气影响以及春节效应推动,外地蔬菜运输成本增加,价格上涨也较为明显,个别品种蔬菜价格的涨幅甚至超过了平时的数倍。在过完年后,供货和销售渠道都恢复了正常,位于成都双流县白家蔬菜批发市场内的蔬菜品种、数量都大大增加,再加上本地蔬菜的上市,价格自然就便宜了。

截止昨日,盐城市场二元、三元生猪的收购均价每担在480元、520元左右,为今年以来的最低价。市物价局监测中心部门负责人徐文军说,从历史资料的数据来看,与这个价位水平比较接近的,就要追溯到2006年了,当时3月份的二元猪最低价位每担在440元左右,到了当年的8月份缓慢上涨至480元。

2月第4周育肥猪均价略涨0.03元/公斤,仔猪均价涨0.72元/公斤,猪肉零售均价跌0.16元/公斤;小麦麸均价继续保持稳定,玉米、育肥猪配合料价格各下跌0.01元/公斤,豆粕价格下跌0.02元/公斤。

谈起今年市场上的猪肉价格,盐城肉联厂办公室主任王启斌用“奇怪”两个字概括。

据四川生猪监测预警系统监测,2016年2月末,四川省68个监测县除猪肉价格略微下调外,肥猪、仔猪、母猪价格均保持上涨;饲料及其原料价格维持稳中回落态势,养殖效益稳步攀升。

这“奇怪”首先表现在价格低。今年3月份肉联厂良杂猪的收购价格为450元/担,短短一个月时间每担下跌了近百元。

在采访中,记者了解到,不少市民为了应付春节买菜难,提前在腊月二十九之前就“囤积”了一部分可以保存稍长时间的蔬菜,基本上足够吃到春节大假结束。“我那段时间买得就有点多,以致于上班后都还有菜没有吃完,最后一些菜还只有扔掉,也是一个负担啊。”成都市民王小姐说。

然而猪肉价格的下跌并没有带来市场销量的上涨,相反还出现了明显的下降。据悉,盐城肉联厂今年1至2月份,猪肉零售量为303吨,而去年同期则为536吨。这期间同样都有个春节,但销量却相差200多吨。3月份以来肉联厂已销售猪肉100吨,去年同期为118吨。

价格起伏“菜”以稀为贵“春节那一段时间菜不好买,价格又比较贵,甚至连”姜你军“也出现了,很多菜都不是论斤卖,而是论两卖。”不少成都市民对过年期间的菜价感受颇深的。

截止昨日,盐城市场二元、三元生猪的收购均价每担在480元、520元左右,为今年以来的最低价。市物价局监测中心部门负责人徐文军说,从历史资料的数据来看,与这个价位水平比较接近的,…

猪肉价格的另一个“奇怪”是“跌跌不休”。前两年猪肉市场的价格利润刺激着养殖户的积极性,供应量一直很足,肉价因供大于求而下跌是很正常的事情。但从去年12月份以来一直不停地跌,甚至到春节前后,传统的猪肉消费旺季都没能止住下跌的趋势,这就让人有些不明白了。

据市物价部门分析,按照猪肉市场一直以来的规律,每年春节前后的猪肉价格都会有所上涨,3月份以后才会开始下跌,但今年却有些反常。

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