澳门云顶游戏:万亩湖小龙虾种苗缘何独领风骚

最近,中国科学院水生生物研究所、国家渔业工程技术研究中心主任李钟杰教授、副主任刘家寿教授率博士团队到鄂州市,就编制《鄂州市生态渔业发展规划》进行座谈。
近年来,鄂州市将水产引智作为发展生态渔业的重中之重,借脑生财,先后引进了7支专家团队建立了20余个科研基地和试验站点,促进生态渔业提质增效。
中国水产科学研究院长江水产研究所在该市梧桐湖新区建设水产新品种性能测试中心、淡水鱼类种质资源库科研基地,对长江180多个品种鱼类的生物学特性、繁殖技术进行攻关,向周边辐射推广,广泛开展学术交流,增强生态渔业发展理念。
华中农业大学水产学院院长、博士生导师王卫民带领博士生团队在该市建立了武昌鱼良种培育科研基地、万亩湖小龙虾良种选育科研基地、七迹湖生态渔业工作站、长江绿绿加州鲈鱼养殖专业合作社科研基地等4个科研基地,开展生态渔业科学研究。目前,4个科研基地都已成为该市水产的主要技术支撑单位。
武汉大学湖北肽洋红生物工程公司科研基地落户蒲团梁子岛水特产工贸有限公司,该公司生产的抗对虾白斑病毒免疫调节剂在蒲团、杜山、长港等地的6200亩鱼塘,连续三年进行试用,直接经济效益6000多万元,每亩降低用药成本4000-5000元左右,且养殖池塘生态效益明显提高。
湖北省水产科学研究所技术团队在该市建立武昌鱼原种场大宗淡水鱼类产业技术体系研究、华容区双丰渔业合作社鳜鱼生态养殖科研基地、华容区段店旺盛水产养殖专业合作社科研基地、长江绿绿加州鲈鱼养殖专业合作社互联网遥控技术基地等四个科研基地,开展生态渔业科学研究。
水利部中国科学院水工程生态研究所研究员刘汉卿带领技术团队在该市蒲团乡安营扎寨,建立黄颡鱼全雄1号科研基地。该工作站已成为全国鱼类性别控制研究基地,并在该市新天地渔业有限公司建有二级苗种场,每年向周边及东北,荆州等地区提供全雄黄颡鱼1号苗种过6000万尾,资金超过600万元。
湖北省水产技术推广总站研究员马达文站长,带领科技团队在万亩湖进行了为期4年的小龙虾应用技术研究。在270亩小龙虾养殖稻田中,通过投喂生物饲料和生物肥料,提高小龙虾个体重量和成活率。实现了虾稻共生,效益翻番,环境友好,资源节约的良性生态养殖模式。目前,万亩湖已成为全国最大的小龙虾苗种供应基地,连续几年销售收入在500-600万元。
此外,鄂州市与中科院水生生物研究所签订了技术合作协议,引进桂建芳院士的新品种中科3号,成为我市生态渔业的重要技术支撑。武汉大学于丹教授在梁子湖建立梁子湖生态工作站,十余年来,一直致力于梁子湖水域生态的保护与恢复研究工作。鄂州市新天地渔业有限公司、蒲团东华养殖专业合作社、段店彭北湖养殖专业合作社等养殖单位引进泰国专家和技术,开展生态健康养殖。
在引智科技力量的支撑下,进一步推进了鄂州市渔业标准化生产,水产品质量稳步提升,无公害双认证工作进程加快,目前全市已通过产地认定50个,产品认证32个,面积53。5万亩,占全市面积85%。
在聘请专家团队的科技示范引导下,鄂州市渔业生产正由传统的养殖投喂方式逐步向环保、生态、安全、无毒、高效的方向发展。通过投喂生物饲料、生物肥料、生物替代渔药等方式进一步改善渔业养殖环节,优化病害防治方式。对养殖环节实行互联网全程监控、全程实施无公害标准化养殖生产,并建立养殖管理档案和技术指导规程,全市已经完成这种转变方式的养殖面积到达26万亩。全市水产业正朝着从数量型转变到质量效益型,从资源依赖型转变到科技支撑型的方向发展,渔业生产逐步步入环境友好、良种覆盖、循环利用、资源节约、优质高效的良性发展轨道。

那么,万亩湖小龙虾种苗独领风骚的秘诀何在?

有了技术支撑,虾苗存活率步步攀升,如今可达95%以上。2018年,万亩湖农场捧回“全国稻渔综合种养模式创新大赛一等奖”。中国科学院院士曹文宣评价,这里已建成全国一流小龙虾苗种生态繁育基地。

“小龙虾养殖技术不到位是影响行业发展的一个技术瓶颈,我们希望通过与具有科研能力的企业合作,引导小龙虾产业向健康、安全、无抗方向发展”。中科院院士、中科院水生所研究员桂建芳潜心钻研鱼类育种30多年,目前,他又把精力转向了小龙虾的良种选育。“小龙虾繁育以天然繁殖居多,但是天然繁殖制约了小龙虾产业规模的发展,从2015年开始,我们团队对小龙虾进行了系统的选育,有望在未来5-10年会有新品种出来。”

10余年专攻虾苗繁育

3月24日开湖后,万亩湖虾苗定价每斤34元,不少商贩对比后,仍欣然掏腰包。“去年买万亩湖虾苗,效益不错,今年带了一位同乡来,各要4500斤。”安徽池州的养殖大户赵国堂说,他们往返要走8小时车程。“这几天随着虾苗产量上升,价格回落到每斤20元左右。”程大林说,定价基于对全省虾苗市场行情波动和本地虾苗质量的综合考量。

院士专家团队对《百汇教你养大虾》小龙虾养殖技术手册内容进行了认真的研讨,提出了部分修改意见和建议。

澳门云顶游戏:万亩湖小龙虾种苗缘何独领风骚。“竞争对手越来越多,但万亩湖仍是省内最大的集中交易中心。”余国清说,以前虾农各自为战,常被贩子压价,成立合作社后,万亩湖虾农们抱团闯市场,产量上规模,品质有优势,很快赢得市场主动权。

像护眼一样护品牌

小龙虾作为湖北省的三大支柱水产业之一,产量在全国排名第一,有着“世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江”的美誉,事实上,包括潜江市在内的湖北小龙虾重点养殖区域的小龙虾苗种有一半来源于鄂州市。近年来,小龙虾产业呈现井喷式发展态势,“短平快”的丰厚效益使大多数养殖户纷纷转型,还催生出了“一田双收、虾稻共作”的湖北模式。不过,从自繁自养的野生状态,到人工繁育的规模化养殖,由于没有一个系统的生产技术标准,导致小龙虾养殖水平参差不齐,小龙虾品质得不到保障,因此制约了小龙虾产业规模的发展。

鄂州市鄂城区泽林镇万亩湖农场,是小龙虾良种繁育基地。鲜为人知的是,这里还是全省最大的小龙虾苗集中交易市场。

“过去有人私下找虾农买,价格高一点。然而,贪小利坏了规矩,会丢了万亩湖品牌,这个认识现在大家都有了。”养殖大户张家生说。

为了破除产业困局,将正确的养殖技术、病害防控技术最大规模地传播到养殖户,武汉百汇生物环保科技有限公司组织专业团队,摸索总结了小龙虾从种苗繁育到成虾养殖的“三大模式、八大技巧”,编撰了《百汇教你养大虾》的小龙虾实用养殖手册。手册充分考虑到养殖户的文化程度和专业接受能力,做到深入浅出、通俗易懂,在符合专业性的前提下,力求标准化、简单化,方便技术服务人员快速推广。“我们这次聘请院士专家来共同研讨小龙虾发展战略,就是想通过他们前瞻的研究成果和专业的技术指导,不断完善养殖技术手册,力求做到根据养殖市场变化而不断修改,并尽可能把将制定好的《淡水小龙虾池塘养殖技术规范》企业标准上升成为地方标准。”武汉百汇生物环保科技有限公司董事长陈朝表示。

像护眼一样护品牌

那么,万亩湖小龙虾种苗独领风骚的秘诀何在?

9至10月,是小龙虾谈情说爱、孕育后代的关键时期,在湖北省着名的小龙虾苗种繁育基地鄂州市,一场有关如何提高小龙虾养殖水平,扩大小龙虾养殖规模,引导小龙虾产业向健康、安全、无抗方向发展的战略研讨会正在进行。

自2012年起,湖北省小龙虾餐饮业呈井喷态势,带动小龙虾养殖业快速发展。省水产部门四处寻找优质虾苗繁育基地,万亩湖进入视野,这里制定的《克氏原螯虾稻田生态繁育技术规范》,最终成为省级养殖标准。

因今春低温天气较长,万亩湖开湖捞虾推迟半个月,价格略高于往年。“订单早就排满,我们每天限量供应3万斤。”万亩湖小龙虾养殖合作社负责人余国清说,近年来,随着虾稻共生模式遍地开花,万亩湖虾苗市场占比下降不少,但定价权仍紧握手中。“什么时候晒田、什么时候投苗、沟要挖多深……每年不少人来取经,我们都毫无保留。”在程大林看来,现在万亩湖的核心竞争力是得天独厚的好生态。

昨天,小龙虾产业发展战略研讨会暨武汉百汇院士专家团队成立大会在武汉百汇生物环保科技有限公司举行,中科院院士、中科院水生所学术委员会主任曹文宣,中科院院士、中科院水生所研究员、2015年度湖北省科技创新突出贡献奖得主桂建芳,中科院水生所研究员、着名水环境生态工程专家丘昌强,着名水生植物学和湖泊学专家、湖北省水产科学研究所原所长陈洪达受聘担任高级顾问,另有中科院水生所研究员、鱼病专家张奇亚,湖北省水产局产业处长汪亮等9名水产研究和技术推广专家受聘担任技术顾问。

“过去有人私下找虾农买,价格高一点。然而,贪小利坏了规矩,会丢了万亩湖品牌,这个认识现在大家都有了。”养殖大户张家生说。

好生态是核心竞争力

“按照湖北省的十三五规划,小龙虾产业计划打造成为千亿产业,也就是说,在湖北,未来十年小龙虾产业都将保持一个高速发展的态势。”湖北省水产局产业发展处处长汪亮说:“如果能够出台我省的小龙虾养殖技术的地方标准,引导小龙虾产业向健康、安全、无抗方向发展,对推动湖北小龙虾规模养殖和提高小龙虾品质都具有重大的意义。”

因今春低温天气较长,万亩湖开湖捞虾推迟半个月,价格略高于往年。“订单早就排满,我们每天限量供应3万斤。”万亩湖小龙虾养殖合作社负责人余国清说,近年来,随着虾稻共生模式遍地开花,万亩湖虾苗市场占比下降不少,但定价权仍紧握手中。“什么时候晒田、什么时候投苗、沟要挖多深……每年不少人来取经,我们都毫无保留。”在程大林看来,现在万亩湖的核心竞争力是得天独厚的好生态。

“我们把主要精力放在产业结构优化上。”程大林说,农场谋划引入社会资本,探索公司化运作,提高产品附加值。2018年,泽林镇借举办旱龙舟旅游文化节之机,通过农文旅融合方式,吸引游客观光、科普、品虾、垂钓,让万亩湖虾苗品牌深入人心。

鄂州市是小龙虾苗种的重点繁育基地,仅在万亩湖养殖合作社,2016年就出产小龙虾苗种100万斤,除占领湖北市场,还远销到湖南、江西、安徽、河南等省份,但是受限于运输时间和距离,以及苗种长途运输后的应激问题,小龙虾苗种不能运到更远的地方去。为了解决小龙虾苗种运输存在的瓶颈问题,在院士专家团队的见证下,万亩湖合作社理事长余国清和武汉百汇生物环保科技有限公司董事长陈朝签订战略合作协议,武汉百汇将全面承担万亩湖小龙虾苗种后期养殖的全程技术服务工作。

澳门云顶游戏,经过五六年摸索,万亩湖虾农们积累了一些养殖经验,对市场有了认知,于是专攻虾苗繁育,差异化竞争。紧接着,为解决互相杀价等问题,农场组织虾农成立合作社,对虾苗繁育的技术流程、生产规划、产品销售等实施统一管理。

在交易市场入口处,挂着一幅标语——“像爱护眼睛一样爱护万亩湖生态小龙虾品牌”。现在,虾农将虾苗卖给合作社,再装入印有万亩湖商标的箱筐,然后由合作社分配给预约提货的客户,货款打入虾农账户。

“我们把主要精力放在产业结构优化上。”程大林说,农场谋划引入社会资本,探索公司化运作,提高产品附加值。2018年,泽林镇借举办旱龙舟旅游文化节之机,通过农文旅融合方式,吸引游客观光、科普、品虾、垂钓,让万亩湖虾苗品牌深入人心。

10余年专攻虾苗繁育

在交易市场入口处,挂着一幅标语——“像爱护眼睛一样爱护万亩湖生态小龙虾品牌”。现在,虾农将虾苗卖给合作社,再装入印有万亩湖商标的箱筐,然后由合作社分配给预约提货的客户,货款打入虾农账户。

自2012年起,湖北省小龙虾餐饮业呈井喷态势,带动小龙虾养殖业快速发展。省水产部门四处寻找优质虾苗繁育基地,万亩湖进入视野,这里制定的《克氏原螯虾稻田生态繁育技术规范》,最终成为省级养殖标准。

“我们将以万亩湖为中心,结合周边6个特色农业基地重新规划旅游线路,高标准打造田园综合体。”泽林镇党委书记张维华说,这一规划已被纳入鄂城区乡村振兴重点项目。

4月11日零时,万亩湖5000平方米的小龙虾苗交易市场车水马龙、人声鼎沸,数万斤虾苗被捞起、装箱、上秤、进车……万亩湖虾苗产量三年来一直在百万斤左右。“1斤虾苗可产5斤成虾,成长周期约45天。春夏之交是小龙虾苗交易旺季,每天定价的波动要看我们这里的风向。”万亩湖农场党委书记程大林说。

万亩湖农场源自上世纪70年代围湖造田,十年九涝,引进稻虾共作后,这里成为虾苗成长的天然“温床”。田地低洼,可引湖水养虾;稻谷收后,秸秆还田,成为饵料。“得益于丰富的原生态营养,万亩湖虾苗基本不需人工投食,活性和适应力与野生虾相当。”尹进说,生态养虾,虾养生态。虾粪肥田,一亩地仅肥料成本可省200元。小龙虾对药物敏感,稻田采用太阳能生物诱虫技术,加上“虾卫士”捉虫,减少稻飞虱等病虫害发生,年产优质稻1400万斤。

经过五六年摸索,万亩湖虾农们积累了一些养殖经验,对市场有了认知,于是专攻虾苗繁育,差异化竞争。紧接着,为解决互相杀价等问题,农场组织虾农成立合作社,对虾苗繁育的技术流程、生产规划、产品销售等实施统一管理。

如今,万亩湖小龙虾合作社有社员近300户;虾稻共生面积核心区5000亩、示范区6680亩,小龙虾年产值3600万元,稻谷年产值1600万元。

万亩湖农场源自上世纪70年代围湖造田,十年九涝,引进稻虾共作后,这里成为虾苗成长的天然“温床”。田地低洼,可引湖水养虾;稻谷收后,秸秆还田,成为饵料。“得益于丰富的原生态营养,万亩湖虾苗基本不需人工投食,活性和适应力与野生虾相当。”尹进说,生态养虾,虾养生态。虾粪肥田,一亩地仅肥料成本可省200元。小龙虾对药物敏感,稻田采用太阳能生物诱虫技术,加上“虾卫士”捉虫,减少稻飞虱等病虫害发生,年产优质稻1400万斤。

“我们也曾走过弯路。”泽林镇副镇长尹进回顾发展历程时说,2006年,为脱贫,当地组织村民外出学习小龙虾养殖技术。回乡后,不少人跃跃欲试,在自家藕塘、稻田投放虾苗。起初,虾莲共生因产量低、管理难而作罢。虾稻共生虽然成功了,但一时找不到销路。

“我们也曾走过弯路。”泽林镇副镇长尹进回顾发展历程时说,2006年,为脱贫,当地组织村民外出学习小龙虾养殖技术。回乡后,不少人跃跃欲试,在自家藕塘、稻田投放虾苗。起初,虾莲共生因产量低、管理难而作罢。虾稻共生虽然成功了,但一时找不到销路。

核心提示:鄂州市鄂城区泽林镇万亩湖农场,是小龙虾良种繁育基地。鲜为人知的是,这里还是全省最大的小龙虾苗集中交易市场。
中国水产门户网报道

“我们将以万亩湖为中心,结合周边6个特色农业基地重新规划旅游线路,高标准打造田园综合体。”泽林镇党委书记张维华说,这一规划已被纳入鄂城区乡村振兴重点项目。

4月11日零时,万亩湖5000平方米的小龙虾苗交易市场车水马龙、人声鼎沸,数万斤虾苗被捞起、装箱、上秤、进车……万亩湖虾苗产量三年来一直在百万斤左右。“1斤虾苗可产5斤成虾,成长周期约45天。春夏之交是小龙虾苗交易旺季,每天定价的波动要看我们这里的风向。”万亩湖农场党委书记程大林说。

“竞争对手越来越多,但万亩湖仍是省内最大的集中交易中心。”余国清说,以前虾农各自为战,常被贩子压价,成立合作社后,万亩湖虾农们抱团闯市场,产量上规模,品质有优势,很快赢得市场主动权。

3月24日开湖后,万亩湖虾苗定价每斤34元,不少商贩对比后,仍欣然掏腰包。“去年买万亩湖虾苗,效益不错,今年带了一位同乡来,各要4500斤。”安徽池州的养殖大户赵国堂说,他们往返要走8小时车程。“这几天随着虾苗产量上升,价格回落到每斤20元左右。”程大林说,定价基于对全省虾苗市场行情波动和本地虾苗质量的综合考量。

如今,万亩湖小龙虾合作社有社员近300户;虾稻共生面积核心区5000亩、示范区6680亩,小龙虾年产值3600万元,稻谷年产值1600万元。

有了技术支撑,虾苗存活率步步攀升,如今可达95%以上。2018年,万亩湖农场捧回“全国稻渔综合种养模式创新大赛一等奖”。中国科学院院士曹文宣评价,这里已建成全国一流小龙虾苗种生态繁育基地。

2015年,华中农业大学水产学院院长王卫民,带领团队在万亩湖设立小龙虾良种选育科研基地。省水产技术推广总站技术团队、市生态渔业专家组纷纷前来。

2015年,华中农业大学水产学院院长王卫民,带领团队在万亩湖设立小龙虾良种选育科研基地。省水产技术推广总站技术团队、市生态渔业专家组纷纷前来。

鄂州市鄂城区泽林镇万亩湖农场,是小龙虾良种繁育基地。鲜为人知的是,这里还是湖北省最大的小龙虾苗集中交易市场。

好生态是核心竞争力

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